韩式裱花是在Wilton裱花方法基础上，发展起来的一种裱花方式，起源于韩国。与传统裱花比较，色彩搭配更加合理，整体感强。而且入口即化，口感特别。是非常受到大家喜爱和欢迎的。

广州熳点烘焙学校为此特别开设韩式裱花蛋糕高级专修课程，讲解，课程循序渐进，首先教授学员韩式裱花的奶油霜制作方法以及运用技巧。然后培训韩式裱花装饰，刺绣，最后学习立体卡通。学成进行考核。

1.使用熳点教育专属韩式裱花教材

2.熳点是中国新锐的西点烘焙学府，技能+证书双收获

3.课程体系合理，循序渐进

适合对象：想要学习韩式裱花蛋糕，结业后能从事韩式蛋糕裱花工作的人员

教学目的：帮助学员达到中高级韩式蛋糕裱花师的水平，培养韩式蛋糕裱花专业人才

授课形式：小班一对一教学

学时：15天

授课内容：广州熳点烘焙学校的韩式裱花蛋糕高级专修课程主要是教授

1.奶油霜制作和如何抹胚

2.玫瑰花，五瓣花，毛莨，成品；奥斯丁玫瑰，洋玫瑰，牡丹花，成品；康乃馨，小雏菊，山茶花，成品；向日葵，大丽花，叶子，成品；

3.花边的渐变，渐变成品

4.多肉仙人球，豆沙制作，豆沙芍药，杯子成品

5.刺绣，立体卡通